Rougail saucisses
2021-04-07- Pour 3 Personnes
- Préparation : 10m
- Cuisson : 10m
- Prêt En : 20m
Préparation de la recette Rougail saucisses
Cette recette a eu quelques modifications mais cela ne change en rien le fait que l’on se régale avec ce plat, je vous conseille de tester cette recette.
Ingrédients
- 3 saucisses fumées ( ou 2 morteaux)
- 200g de tomates concassées
- 2 échalotes
- 100ml d’eau
- 1 branche de thym
- 1 pointe de couteau de piment en poudre
- 1 cuil à café de curcuma
- 5g de gingembre poudre
- 20cl de sauce tomates
- Sel, poivre
Préparation
Couper les saucisses en rondelles , émincé les échalotes
En mode dorer, les saucisses , échalotes revenir environ 2mins en remuant
Ajouter tous les ingrédients restants et sous pression 8 mins
Avec du riz mais cuit à part
Photo de Peggy
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