Saucisse aux herbes,lard,chou blanc,carottes,pdt

2019-01-27
  • Pour 2 Personnes
  • Préparation : 10m
  • Cuisson : 28m
  • Prêt En : 38m

Préparation de la recette Saucisse aux herbes,lard,chou blanc,carottes,pdt

Pour vous, voici une recette très simple et rapide que je vous conseille de tester et ainsi nous dire en commentaire votre avis à son sujet et rectification si il y en !

Ingrédients

  • 1 saucisses aux herbes ou pas à cuire
  • 1 petit chou blanc
  • 3 carottes
  • 2trs de lard pour moi fumé
  • 1 oignon
  • 1 gousse ail
  • 100 ml vin blanc sec
  • 100 ml eau
  • 1 marmite thym laurier

Préparation

Couper le chou en lamelles, émincer l’oignon et l’ail, couper les carottes en morceaux

En mode dorer, faire revenir le lard , les carottes, l’ail, l’oignons pendant environ 2 minutes.

Déglacer le tout avec le vin blanc puis ajouter l’eau, pour moi pas de sel ni poivre le sel du lard suffit

Ensuite, ajouter le chou, la marmite

Mettre en cuisson rapide pendant 16 minutes.

Bien remuer.

Poser la saucisse au dessus du chou.

Remettre en cuisson rapide pendant 10 minutes.

( Piquer les saucisses une fois cuites afin d’y extraire le jus)

Recette ajoutée le : 27 janvier 2019 Type de recette : Ingrédients : , , , , , , , ,

Note de Cette Recette

(3.3 / 5)

3.3 5 4
Noter Cette Recette

4 lecteurs ont notés cette recette

Recettes Similaires :
  • Boulettes façon boulettes ikea

  • Tagliatelles de légumes

  • Blesotto de courgette a la vache qui rit

  • One pot pasta chorizo poivrons

  • Ecrasé de pommes de terre, patate douce et jambon

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.