Saucisse de Toulouse à la Leffe blonde

2019-01-31
  • Pour 4 Personnes
  • Préparation : 10m
  • Cuisson : 13m
  • Prêt En : 23m

Préparation de la recette Saucisse de Toulouse à la Leffe blonde

Cette recette vise plutôt les personnes qui aiment les recette avec de la bière ! Pour vous, voici une recette que vous allez surement aimer. Toutes les indications pour pouvoir la faire se trouvent ci-dessous.

Ingrédients

  • 4 saucisses de Toulouse
  • 500 gr de Pomme de terre
  • 500 gr de courgettes
  • 1 gros oignon émincé
  • 33 cl de Leffe (mais 20 cl oui 200ml diffusent)

Préparation

Faire DORER les saucisses, réserver et faire DORER l’oignon, réserver

Faire revenir les courgettes 3 mn minimum puis jouter l’oignon aux courgettes … Encore 2mn et réserver

Placer les pommes de terre dans le fond, puis les saucisses et enfin les oignon/courgettes

Arroser de la bière et aucun condiment les sucs suffisent amplement

Fermer et sous pression 8 mn

Perso je garde le jus comme il est ici avec 33cl de bière c’est excellent surtout j’ai peur que moins ça soit trop salé.

Conseil : Goûter une fois comme ça avant d’assaisonner

Recette ajoutée le : 31 janvier 2019 Type de recette : Ingrédients : , , , ,

Note de Cette Recette

(2.8 / 5)

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