Soupe à l’oignon

2017-10-09
  • Pour 4 Personnes
  • Préparation : 10m
  • Cuisson : 20m
  • Prêt En : 30m

Préparation de la recette Soupe à l’oignon

Voici une recette classique mais qui vaut le coût de déguster ! Pour celles et ceux qui n’ont pas eux la chance de la goûter et bien lancez-vous, vous n’allez pas être déçu car elle est juste délicieuse.

Ingrédients

  • 4 gros oignon
  • 1 cas de farine
  • 3 cac de sucre
  • 1 morceau de beurre
  • 1 cube dans 1,5 L d’eau
  • sel
  • poivre
  • crouton
  • fromage râpé

Préparation

En mode doré, faire revenir les oignons dans le beurre et le sucre pendant 10 minutes. Attention à ne pas les faire brûler !

Ajouter la farine, mélanger et verser le bouillon.

Saler et poivrer.

Mettre en cuisson pendant 10 minutes.

Servir la soupe avec les croûtons ou bien du pain voir des biscottes.

 

Recette ajoutée le : 9 octobre 2017 Type de recette : Ingrédients : , , , , , , , ,

Note de Cette Recette

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