Soupe de potiron à la châtaigne
2020-11-30- Préparation : 10m
- Cuisson : 15m
- Prêt En : 25m
Préparation de la recette Soupe de potiron à la châtaigne
les châtaigne cuites au feu de bois ya rien de meilleur mais si vous le souhaitez vous pouvez les faire au four traditionnel ou au Cookeo.
Ingrédients
- Potiron
- Pdt
- eau
- bouillon de cube
- châtaigne
- parmesan
Préparation
Éplucher et couper en des une tranche de potiron et 2 pommes de terres.
Recouvrir d’eau et un bouillon cube.
Sous pression 15 min
Pendant ce temps j’ai mis des châtaignes à cuire dans mon poêle à bois.
Mixer le potiron et les pdt.
Peler les châtaignes.
Répartir dans les bols la soupe et parsemer de morceaux de châtaignes grillées.
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