Tartiflette alsacienne

2018-11-30
  • Pour 4 Personnes
  • Préparation : 10m
  • Cuisson : 8m
  • Prêt En : 18m

Préparation de la recette Tartiflette alsacienne

Les recettes de tartiflette ont un grand succès, du coup je vous en propose une nouvelle et peut être bien qu’elle va être votre prochaine recette ! Toutes les infos au sujet de cette recette se trouvent ci-dessous !

Ingrédients

  • 700 g de pommes de terre à chair ferme
  • 150 g d’oignons
  • 200 g de Gros Lardons
  • 170 g de munster
  • 8 g d’ail
  • 0,5 g de muscade
  • 150 ml d’eau

Préparation

Préparer les ingrédients.

Éplucher et émincer les oignons. Éplucher les pommes de terre. Couper les en 3 lamelles.

Cuire la moitié des lardons avec les oignons pendant 8 min. Ajouter les pommes de terre, mélanger.

Ajouter l’eau et la muscade.

Cuisson haute pression: 3 minutes.

Ajouter le munster et les lardons restants. Laisser 5 min au maintien au chaud.

Recette ajoutée le : 30 novembre 2018 Type de recette : Ingrédients : , , , , , ,

Note de Cette Recette

(3.8 / 5)

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