Tenders façon kfc

2020-03-29
  • Pour 3 Personnes
  • Préparation : 15m
  • Cuisson : 15m
  • Prêt En : 30m

Préparation de la recette Tenders façon kfc

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Ingrédients

  • 200 g de panure japonaise
  • 4 filets de filets de poulet
  • 2 oeuf
  • 100 g de farine
  • 1 c. à c. d’ail séché
  • 1 c. à c. de paprika
  • 1 c. à c. de lait
  • Huile de friture
  • Sel
  • Poivre

Préparation

Coupez les blancs de poulet en aiguillettes

Mettez-les dans un saladier.

Ajoutez l’ail séché et le paprika

Malaxez pour bien enrober les dés de poulet

Mélangez la farine avec un peu de sel et de poivre puis mettez-la dans une assiette.

Mettre la panure japonaise dans une assiette.

Dans une assiette, fouettez l’oeuf avec le lait.

Roulez les dés de poulet dans la farine.

Puis roulez-les dans l’oeuf battu.

Puis enrobez-les dans la panure japonaise

Faites chauffer l’huile de friture dans la cuve en mode dorer

Ajoutez les aiguillettes de poulet.

Faites-les frire jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés, égouttez-les sur du papier absorbant et dégustez chaud.

Recette ajoutée le : 29 mars 2020 Type de recette : Ingrédients : , , , , , , , , ,

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