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Type de recettes : Entrées, Plats, Desserts, Bébé

Terrine au poulet

2020-08-12
  • Préparation : 15m
  • Cuisson : 30m
  • Prêt En : 45m

Préparation de la recette Terrine au poulet

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Ingrédients

  • 250g de chair à saucisse
  • 250g de poulet haché
  • 50g de bacon haché
  • 3 cuillères à soupe de persillade
  • 10cl de cognac
  • 1 tranche de pain de mie
  • 2 œufs
  • Sel et poivre

Préparation

Vous mélangez le tout.

Mettre votre préparation dans un moule, mettez le moule dans le panier vapeur.

30mn sous pression avec 30cl d’eau dans la cuve.

Recette ajoutée le : 12 août 2020 Type de recette : Ingrédients : , , , , , , , ,

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