X-Cake

Voilà une idée de dessert que vous allez pouvoir tester au plus vite. C’est une recette a faire dans des verrines et pour six personnes. La recette se trouve ci-dessous 😉

Ingrédients

• 90 g de beurre très mou
• 75 g de sucre
• 2 œufs calibre moyen
• 75 g de farine tamisée
• 3 g de levure chimique tamisée avec la farine
• 18 carrés de chocolat au lait

Préparation

Préparer les ingrédients.

Fouetter le beurre et le sucre jusqu’à blanchiment. Ajouter les œufs puis la farine, la levure et la poudre de charbon.

Répartir dans les verrines.

Y plonger les carrés de chocolat.

Fermer et placer dans la cuve avec 20 cl d’eau.

Cuisson sous pression : 18 minutes

Laisser tiédir puis savourer encore un peu chaud et fondant.