Blanquette de riz et poissons

2017-10-20
  • Pour 4 Personnes
  • Préparation : 2m
  • Cuisson : 2m
  • Prêt En : 7m

Voici une recette d’une de nos membre qui nous dit : « j’avais pleins de crevettes dans le congélateur et du poisson (cabillaud) j’ai donc décidé d’en faire un BON petit plat. » Et bien, elle n’a pas tord il a l’air vraiment bon !

Ingrédients

  • CABILLAUD X2
  • 500g de crevettes
  • riz
  • crème fraîche
  • courgettes en cube 200g

Préparation

J’ai donc déposé mes 2 filets de cabillauds dans mon panier du cookeo j’ai ajouté toutes les crevettes au dessus et j’ai fait cuir comme pré-enregistrer sur le cookeo préchauffage + 2 min de cuisson impec.

j’ai ensuite tester la cuisson du riz au cookeo, il était bon mais la prochaine fois je rajouterai encore un peu + d’eau et un peu + de crème fraîche car ça boit pas mal hiihih

j’ai ajouté crème fraîche et beurre dans le riz, mes crevettes et poissons mit en petits morceaux et sans oublier les cubes de courgettes du jardin j’ai tout mélangé, sel poivre et un peu de citron,

j’ai mit en mode dorer 3 min et en mode maintenir au chaud le temps de se manger un peu de rillettes sur du pain.

et hoppp c’est prêt c’était trop trop bon excellent voilà.

 

Recette ajoutée le : 20 octobre 2017 Type de recette : Ingrédients : , , , ,

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