Pâtes tricolores sauce chèvre WW

Petite leçon d’histoire, saviez-vous que les couleurs de ces pâtes rendent hommage au couleur du drapeau Italien ! Des tomates et des épinards ont été rajoutés à la préparation et c’est pour cela qu’elles ont cette couleur ! Allez je vous souhaite bon appétit.

9PP/pers

Ingrédients

• 140 gr de pâtes tricolores cuites
• 50 gr de petits pois surgelés
• 1 poignée d’oignon surgelés
• 2 carottes
• 200 gr de dés de bacon
• 50 gr de buche de chèvre
• 60 gr de crème fraîche à 15%
• épices pour pâtes
• persil
• sel
• poivre

Préparation

En mode dorer, faire revenir dans un peu d’huile les carottes coupées en dés, les oignons et les petits pois.

Ajoutez les dés de bacon.

Poivrer et saupoudrez d’épices.

Mettre en cuisson rapide pendant 5 minutes.

Pendant ce temps, préparez la sauce.

Faire fondre pendant 2 minutes le fromage de chèvre coupé en morceaux avec la crème (au micro-ondes).

Ajoutez les pâtes cuites au mélange légumes-bacon.

Mélanger.

Disposer sur les assiettes et verser la sauce au chèvre.

Parsemer de persil.