Poulet pomme de terre reblochon

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  • 4/5Couverts
  • 15 mTemps de préparation
  • 25 mTemps de cuisson
  • 40 mPrêt en
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Un reste de reblochon dans le frigo, et bien voici une recette qui vous permettra de l’utiliser ! Cette recette se compose avec du poulet, des pommes de terre, des lardons et le fameux reblochon. Bonne recette et bon appétit 🙂

Ingrédients

  • 15 pommes de terre
  • quelques lardons
  • 600 gr de blanc de poulet
  • 1 échalotes
  • 1 gros oignon
  • 40 cl de crème épaisse
  • 1 demi reblochon
  • 1 cube volaille avec un peu d’eau
  • poivre

Préparation

En mode dorer, faire revenir l’échalote, l’oignon et le poulet et les lardons.

Ajouter les pomme de terre coupées en gros dès.

Stopper le mode dorer et ajouter le reste des ingrédients.

Passer en cuisson rapide/sous pression pendant 25 minutes.

95 Vues

Commentaires (12)

  • Mortelette

    Merci de me permettre d’évoluer avec Cookéo

    • gomez

      j aimerai savoir car quand il dise mettre en fonction dorer il dise pas combien de temps qu il faut le mètre sur la recette

  • voisin

    super génial bon plat.

  • Boyt

    Avez vous tester la recette, elle est très bonne ? J’aimerai la prépare à mes beaux-parents.

  • Soudiere

    Recette tres bonne moi j‘ai remplacer l’eau par le bien vin blanc

  • Soudiere

    Très bonne recette j’ai juste remplacer l eau par du vin blanc

  • Seb

    Très bon en tout.
    Par contre au niveau de la texture c’est pas terrible. Le fromage se colle dans le fond de la vue et les pdt se désagrège facilement.

  • Alex

    Un régal! Par contre il y avait beaucoup trop de sauce, le plat ne paraissait pas appétissant. Mais côté goût, rien à redire!

  • Alex

    Très bonne recette. J’ai seulement laissé 22 minutes en cuisson vapeur par crainte de me retrouver avec de m purée. Résultat impec !

  • noury

    bonjour petite question faite vous cuire vos pomme de terre avant ? il faut mettre de l’eau aussi ? Combien de cl? jai vu que quelqu’un en avait mis mais ce n’est pas préciser dans la recette

    • jean-yves

      je mettrai 25 cl après déduction avec d’autre recettes de pommes de terre en quantité équivalente

  • lefleb

    super recette mais la prochaine fois je mettrai moin de crème

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