Riz au lait à la cannelle

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  • 5 mTemps de préparation
  • 14 mTemps de cuisson
  • 19 mPrêt en
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Si vous n’êtes pas très fan de riz au lait, je vous conseille de tester cette recette avec de la cannelle cela vous fera peut être changer d’avis ! L’odeur parfumée et son goût apportera un grand changement qui ne laisse pas indifférent !

Ingrédients

  • 500 ml de lait
  • 1 cac de cannelle
  • 70 gr de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 250 gr de riz rond (spécial dessert)
  • 100 ml de crème liquide

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans la cuve.

Mettre en cuisson rapide pendant 14 minutes.

A la fin de cuisson, ajouter 100 ml de crème liquide.

Laisser refroidir.

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Commentaires (7)

  • Bouron Brigitte

    Non, les quantités de lait et de riz ne sont pas compatibles pour une riz au lait. Ces quantités donnent quelque chose de compact.

  • Jean Marie Claudé

    Trop compact ! J’essaie avec 600 ml de lait et 200 gr de riz… Pour les gourmands-pas-au-régime, ajouter 20 gr de sucre…

  • Briffaut jean-gilles

    trop compact ,moi j ai ajouter 30 gr de sucre, un sachet de sucre vanille, 100 ml de lait , 25 gr de sucre en plus de la recette par contre le riz reste un peu ferme peuetre 5 minutes de plus de cuisson ferais pas de mal

  • Lydie

    Impeccable! mais…. j’ai rajouté au moins 100ml de lait j’ai remplacé la cannelle par de la vanille (question de goût ) et à la fin de la cuisson j’ai ajouté 30 cl de crème liquide.

  • vanilla

    14 mn de cuisson…..24 mn de nettoyage ! A vous de juger !

  • bocage

    bon ! ma 1 ére recette avec mon nouveau jouet ! pas convaincu ! fond brûlé, manque d ‘onctuosité !le gout est correct mais je préfère le riz au lait avec mon autre robot célèbre T……X !!!!

  • Cécile

    Je confirme 14 min de cuisson pour 1/2 heure de nettoyage: Cookeo + plan de travail avec crédence!! J’avais mis 500 ml de lait, 70 ml de crème pour 200 gr de riz. Je lance la programmation. Cookeo me demande de rajouter du liquide car pas assez. Je pense que mon erreur est là! Je n’aurai pas du suivre sa consigne. Les 100 ml de lait que j’ai rajouté ce sont retrouvés projetés sur mon plan de travail et ma crédence!

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