Salade de riz, pommes de terre, œuf, maïs et tomates

Le soleil est présent, profitons pour se faire une petite salade en attendant l’été qui approche maintenant à grands pas !

Les pommes de terre et les œufs durs ont été fait au Cookeo, laissez moi donc vous expliquer comme je les ai fais.

Ingrédients

• 800 gr de pommes de terre coupées en morceaux
• 5 œufs
• mais
• 2 verres de riz
• 2 tomates coupées en portions
• 2 boites de thon

Préparation

Mettre les œufs dans la cuve.

Les recouvrir d’eau.

Mettre en cuisson rapide pendant 4 minutes.

Pendant ce temps, coupées les pommes de terre en morceaux.

Enlever l’eau chaude de la cuve et mettre de l’eau froide pour arrêter la cuisson.

Une fois les œufs cuit, mettre les pommes de terre dans le panier vapeur.

Mettre 200 ml d’eau et mettre le panier vapeur.

Mettre en cuisson rapide pendant 14 minutes.

Si vous souhaitez cuire le riz au Cookeo, rien ne vous empêche de le faire ! Pour ma part, j’ai préféré le faire à la casserole.