Terrine de saumon et courgettes

( 3.7 hors de 5 )
Chargement...
Enregistrer Terrine de saumon et courgettes
  • 0 mTemps de préparation
  • 0 mTemps de cuisson
  • 0 mPrêt en
Imprimer la recette

Recette légère et je pense idéale pour un repas du soir. Excellent mélange de saumon fumé et courgettes, vous allez voir, vous n’allez pas être déçu ! Seules les courgettes seront cuitent au Cookeo !

Ingrédients

  • 3 petites courgettes
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 4 œufs
  • 25 cl de crème fraîche
  • 20 gr de farine
  • feta
  • sel
  • poivre
  • 1 cac de curry
  • quelques brins de ciboulette (ou autres herbes).

Préparation

Couper les courgettes en dès.

Les mettre en cuisson rapide pendant 5/7 minutes.

Pendant ce temps, mélanger la crème avec la farine.

Ajouter les œufs et fouetter.

Assaisonner avec le sel, le poivre, le curry et la ciboulette ciselée.

Couper en dès le saumon et la feta.

Les incorporer à la préparation.

Mettre la préparation dans un moule à cake.

Faire cuire au four 40 minutes à 210°C.

48 Vues

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

x

S'inscrire

Mot de passe perdu