Viande haché, carotte, riz , courgette

2016-10-04
  • Pour 5 Personnes
  • Préparation : 15m
  • Cuisson : 15m
  • Prêt En : 30m

Les recettes improvisées sont souvent les meilleures ! Alors en voici une avec des ingrédients que nous pouvons tous avoir dans le frigo alors à vos ingrédients et hop en cuisine 🙂

Ingrédients

  • 1 cube de bouillon
  • 350 ml d’eau
  • 200g de riz blanc
  • 500g de viande hachée
  • 400g de courgettes
  • 330 g de carotte
  • 20 cl de crème liquide ou épaisse
  • sel
  • poivre
  • 1 échalote ( facultatif)

Préparation

Eplucher et couper les carottes en rondelles .

Couper les courgettes en dés .

Réserver.

Lancer le Cookéo en mode dorer et pendant le préchauffage émincer l’échalote et la mettre dans la cuve avec le bœuf haché.

Faire dorer tout en émiettant la viande à l’aide d’une fourchette, saler, poivrer.

Rajouter ensuite les carottes et les courgettes et mélanger le tout.

Incorporer ensuite le riz et mélanger à nouveau.

Mettre l’eau et le kub’or dans la cuve, mélanger et lancer une cuisson rapide pour 15 minutes.

A la fin de la cuisson, passer en mode dorer et rajouter la crème .

Bien mélanger le tout en faisant chauffer 1 minute.

Recette ajoutée le : 4 octobre 2016 Type de recette : Ingrédients : , , , , , , , , ,

Note de Cette Recette

(3.3 / 5)

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Commentaires sur cette recette :

2 Commentaires

  1. Posté par Angelique le 29 décembre 2016

    Bonne recette mais 200 gr de riz pour 5 sa fais vraiment juste,moi j’ai mis 400gr de riz.

  2. Posté par Claire D le 21 février 2017

    J’ai testé cette recette hier soir, j’avoue que ce n’est pas mauvais. J’ai quand même été étonnée de voir 15 min de cuisson rapide alors qu’en cuisson normale le riz ne prend que 10 min. Et je trouve aussi qu’une seule échalote est fort peu. La prochaine fois j’en mettrai plus.

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