Agneau aux légumes verts

De l’agneau accompagné de légumes verts, il y a rien de meilleur et en plus c’est bien équilibré ! Cette recette est simple comme toutes les autres, laissez-vous guider et appréciez !

Ingrédients

• 3 morceaux d’épaule d’agneau
• 1 oignon émincé
• 3 poignets de petits pois
• 3 poignets de brocoli
• 300 gr d haricot vert
• 2 grosses pommes de terre
• 1 cube de bouillon de légumes
• 1 gousse d’ail
• 400 ml d’eau

Préparation

En mode dorer, faire dorer l’agneau et l’oignon dans un peu d’huile d’olive.

Rajouter ensuite les légumes.

Lancer la cuisson rapide/sous pression pendant 15 minutes.