Béchamel

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  • 5 mTemps de préparation
  • 10 mTemps de cuisson
  • 15 mPrêt en
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Voici la recette de la sauce béchamel qui accompagnera parfaitement vos plats en sauce. Attention pour cette recette pas de cuisson, le mode dorer sera juste utiliser !

Ingrédients

  • 40 gr de beurre
  • 40 gr de farine
  • 1 demi litre de lait

Préparation

En mode dorer, faire fondre le beurre.

Mettre la farine et le lai.

Remuer jusqu’à ce que ça épaississe bien.

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Commentaires (3)

  • moisson

    Excellente idée. J’ai mis tous les ingrédients pendant le préchauffage, la béchamel était prête au moment du dorage.

  • sarradin

    Superbe recette merci

  • gabelotaud

    j ais dû
    mal m y prendre j avais plein de grumeaux , j ais passer le mixeur et tout étais excellent

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