Bechamel

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Faire une bonne béchamel au Cookeo c’est faisable. Cette recette nous a été proposée par une membre qui sait ensuite régalé avec son plat. Je vous propose également de la faire et de nous en dire des nouvelles 😉

Ingrédients

  • 60g de maïzena
  • 40 g de beurre en petits morceaux
  • 1 litre de lait
  • Sel
  • Poivre
  • Muscade

Préparation

Diluer la maizena dans un peu de lait

Mode dore : Verser le litre de lait et la maizena diluee

Tourner puis ajout du beurre.

Et voilà le tour est joué

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