Blanc de poulet sauce yaourt au curry

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  • 3Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 15 mTemps de cuisson
  • 25 mPrêt en
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C’est en à peine vingt cinq minutes cuisson comprise que vous allez pouvoir faire cette recette. Il ne vous faudra pas beaucoup d’ingrédients, elle est très simple à réaliser et vous allez vous régaler à coup sur !

Ingrédients

  • 1 gros blanc de poulet
  • 4 Petites échalotes
  • 4 champignons frais
  • 1 bol de petits pois surgelés
  • 1 carotte
  • 1 bouillon de veau
  • curry
  • 1 yaourt nature
  • sel pas trop
  • poivre

Préparation

couper en morceaux le blanc de poulet, couper la carotte en petits dés, émincé échalotes et champignons, mélanger le yaourt dans un bol avec un peu de curry.

Mettre sur doré le cookeo,faire revenir poulet échalotes champignons,bien revenir ,mettre du curry,puis carottes et petits pois un peu d eau à hauteur des ingrédients, rajouter le bouillon et cuire 15mn sous pression.

En fin de cuisson rajouter le yaourt nature bien remuer et mettre sur doré pour épaissir un peu la sauce tout en remuant.

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