Blancs de poulet façon Basquaise

Vous avez acheté des blancs de poulet et vous n’avez pas d’idée de recette ? Et bien j’en ai une pour vous, voici la recette des blancs de poulet façon basquaise. Retrouvez en dessous les explications pour pouvoir faire cette recette.

Ingrédients

• 1 poivron jaune
• 1 poivron rouge
• 1 poivron vert
• 1 ou 2 oignons suivant la grosseur
• 1 kub’or
• 1 boite de pulpe de tomates
• 1 verre de vin blanc
• sel, poivre, paprika

Préparation

Couper les blancs poulet en aiguillettes assez grosses.

Mettre le cookeo en mode dorer et y faire revenir les blancs de poulet coupés et l’oignon.

Pendant ce temps couper les poivrons en lamelles.

Quand le poulet est doré, ajouter les poivrons, la pulpe de tomates, un verre de vin blanc avec un kub’or.

Ajouter un peu de paprika, du sel, du poivre.

Passer en cuisson sous pression 10mn.