Blancs de poulet sauce oignons

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  • 10 mTemps de préparation
  • 15 mTemps de cuisson
  • 25 mPrêt en
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Nouvelle recette de notre membre Émilie. Elle nous partage sa recette des blancs de poulet sauce oignons. Elle l’a accompagné d’une purée faite maison et nous assure que c’est extra alors foncez !

Ingrédients

  • blancs de poulet
  • oignon coupé en lamelles
  • cube de volaille
  • 2 cac de maïzena

Préparation

En mode dorer, faire dorer les blancs de poulet sur les deux faces avec un gros oignon coupé en lamelles pendant deux minutes.

Pendant ce temps, dans un bol d’eau très chaude, délayer un cube de volaille, la maïzena pour épaissir.

Verser le tout dans la cuve avec le poulet.
Mettre en cuisson rapide pendant 15 minutes.

Si la sauce est encore liquide,mettre un peu en position dorer, ça va s’épaissir.

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Commentaires (4)

  • NINI

    Excellent !!!!

  • Alex

    Délicieuse recette! Petit bemol cependant, la sauce était un peu visqueuse, ce qui n’a pas plu à tout le monde, mais recette à refaire!

  • lambert

    J ai ajouté une cuilliere de creme liquide a la fin! Tous le monde a adoré

  • virginie

    Bonne recette, j’ai du laisser dorer environ 10 min supplémentaires pour avoir une sauce onctueuse

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