Voici une recette qui devrait plaire à beaucoup de personnes, cette recette est simple et rapide à faire alors lancez vous !
En mode doré, faire revenir l’oignon émincé dans l’huile pendant 4 minutes.
Ajouter les légumes émincés et les dés de dinde et continuer en mode doré pendant 6 minutes en remuant de temps en temps.
Verser le fond de veau et le vin blanc.
Ajouter la moutarde.
Assaisonner et mélanger.
Fermer le cookeo et lancer la cuisson sous pression 6mn.
A la fin de la cuisson, ajouter la crème, le persil.
Alain.B
Bonne recette
J’ai respecté la préparation sauf la moutarde (ça plait pas à tous le monde)
On s’est régalé