Blanquette de dinde façon terre et mer

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  • 10 mTemps de préparation
  • 25 mTemps de cuisson
  • 35 mPrêt en
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Ingrédients

  • morceaux de viande
  • huile d olive
  • Porto
  • vin blanc 20cl
  • eau
  • paprika
  • l’origan
  • sel, poivre
  • oignon
  • ail frais
  • carottes en rondelles
  • anneaux de calmar

Préparation

Faire mariné les morceaux de viande dans un mélange d huile d olive, de Porto 10xk , et de vin blanc 20cl couvrir d eau

Rajouter du paprika de l’origan , salé et poivré.

Rajouter oignon et ail frais ( ne pas hésiter en a mettre beaucoup 😀)

Rajouter des carottes en rondelles .

Ensuite des anneaux de calmar.

Cuisson sous pression au Cookeo 25 min

Servis avec des Spätzle.

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