Blanquette de poissons

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  • 2Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 6 mTemps de cuisson
  • 16 mPrêt en
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La blanquette de poisson est un plat délicieux et crémeux, souvent préparé avec des morceaux de poisson tels que le saumon et le cabillaud, accompagnés de crevettes.

Ingrédients

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Méthode étape par étape

  • Etape 1

    Coupez en gros cubes les pavés de saumon et les dos de cabillaud.

  • Etape 2

    Décortiquez les crevettes.

  • Etape 3

    Épluchez et coupez en fines lamelles les champignons et la carotte.

  • Etape 4

    Mettez tous les ingrédients dans la cuve, sauf la crème, et programmez 6 minutes sous pression.

  • Etape 5

    Ajoutez la crème en fin de cuisson.

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