Blanquette de veau

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  • 4Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 20 mTemps de cuisson
  • 30 mPrêt en
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Très bonne recette a faire avec votre Cookeo, elle est rapide et je suis sure que vous l’aimerez autant que tout ceux qui l’on faite 😉

Ingrédients

  • 600g de blanquette en morceaux
  • 250g de carottes surgelées
  • 250g de champignons surgelés
  • 2 échalotes hachées
  • 2 càs maïzena
  • Poivre
  • 1 càc persillade
  • 50ml vin blanc
  • 1 jaune d’oeuf
  • 2 càs crème fraîche

Préparation

Dans la cuve, tout mettre, SAUF œuf et crème, et mélanger

Cuisson sous pression 20mn

Ajouter œuf et crème et mélanger

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