Si jamais vous n’avez pas encore eu la chance de goûter cette recette de bœuf à la catalane et bien je vous la conseille vivement car elle est juste succulente. Maintenant c’est à vous en espérant qu’elle sera aussi bonne que la nôtre !
Verser l’huile d’olive dans la cuve
Malaxer viandes et œufs, assaisonner, former des boulettes et fariner
Colorer les boulettes dans l’huile chaude
Ajouter tous les autres ingrédients
Démarrer la cuisson 20 min.
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A Propos de Nous
le billan
Bonjour ca fais deux fois que je la fais excellente
DELACOURCELLE
Je débute et je me suis lancée sur cette recette. On a tous trouvé ça très bon mais j’aurais bien ajouté un peu plus de sauce soit 20 cl d’eau et 30 g de concentré de tomates.
Je tenterais la prochaine fois.
Lulu
Bonjour
J’aimerais savoir les 20 minutes de cuisson c’est sous pression ? Ou autre ? Merci d’avance