Voilà une nouvelle façon de déguster le bœuf ! Cette recette va vous faire découvrir une nouvelle façon de cuisiner le bœuf, à la chinoise avec du soja. Il sera accompagné de riz, je sens que vous allez vous régaler !
En mode dorer, faire revenir l’oignon et le bœuf.
Ajouter le soja et continuer à dorer.
Ajouter ensuite les poivrons toujours en mode dorer.
Ajouter le reste des ingrédients avec un peu d’eau.
Mélanger.
Mettre en cuisson rapide pendant 10 minutes.
Recettes Cookeo est un site de recettes exclusivement destiné au Cookeo. Toutes ces recettes vont vous faire découvrir de nouvelles sensations gustatives ! En quelques clics, vous découvrirez la gastronomie du monde entier.......
A Propos de Nous
Bernadette
Merci pour cette recette , je l’ai faite hier soir et franchement elle est super bonne. Mon mari qui est difficile s’est régalé !
Seb
Bonjour et merci pour cette recette. J’aimerai savoir si quand vous dites d’ajouter le reste des ingrédients vous ajouter aussi le riz ? Ou alors vous le cuisez à part ?
Et quelle quantité d’eau mettez vous ?
Merci d’avance et bonne continuation.
jean claude
bonjour on a fait cette recette super bonne mets a la place du riz on a fait des nouilles chinoise et rajouter des mange tout et du bambou trés bon
Module
Bonsoir , je viens de recevoir le cookeo connect , je suis donc vraiment débutante avec cette appareil mais également en cuisine 😉
Qu elle est le légumes vert sur votre photo ? ça ressemble a des queues d oignons .
Merci pour vos réponses et si vous avez des trucs et astuces n hésitez pas j en ai besoin . 🙂
Julie
Bonjour, je dirais que c’est de la citronnelle mais elle n’est mentionnée nulle part dans la recette. :-/
On peut nous le confirmer SVP ?
Acampos77
Bonjour,
Superbement délicieux ! Recette testée ce soir avec 25 cl de sauce soja sucrée et 25 cl de sauce soja douce. Pour ma part, j’ai plongé 125 g de nouilles chinoises dans de l’eau bouillante pendant 4 mn puis je les ai ajouté dans le Cookeo et relancer une cuisson rapide de 5 mn. Un vrai délice!!! Merci pour cette recette.
Laurence Denis
Bonsoir le soja sous forme de pousse ou de graines? ????merci
thoubert
bonjour le riz on le cuit a part ou on le met dedans
cdlt
Gwenn
Bonjour, c’est à vous de voir votre préférence !
valérie
bonjour, j’ai suivi la recette mais la viande trop cuite, de la semelle, pourtant j’ai mis 10 minutes de cuisson sous pression…..
Depont
Comment faire pour retrouver le goût du bœuf du resto il est très bon mais il manque certainement 1 ingrédient