Boeuf bourguignon

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  • 6Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 30 mTemps de cuisson
  • 40 mPrêt en
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Ce n’est pas une nouvelle recette car il s’y trouve déjà sur le site, mais elle peut varier des autres alors je vous la partager quand même 😉

Ingrédients

  • Boeuf a bourguignon
  • 100g de lardons
  • 3 ou 4 carottes
  • Champignons une petite boîte
  • un peu de maïzena
  • 300mm de vin rouge
  • 150 mm de bouillon
  • 1 bouquet garni

Préparation

Faire dorer pendant 10mnla viande, 100g de lardons, 3 ou 4 carottes, 100g de lardons, Champignons

Ajouter la maïzena avant de rajouter 300mm de vin rouge et 150 mm de bouillon

Mettre 1 bouquet garni

Sous pression pendant 30 mn

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Un commentaire

  • Krystyna POTY

    Excellent, facile et pas cher !

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