Bœuf bourguignon à la tomate

( 3.6 hors de 5 )
Chargement...
Enregistrer Bœuf bourguignon à la tomate
  • 4Couverts
  • 15 mTemps de préparation
  • 40 mTemps de cuisson
  • 55 mPrêt en
Imprimer la recette

Un peu d’innovation dans nos plat ne fait pas de mal, alors je vous laisse découvrir cette recette de bœuf bourguignon revisité, il est effectivement à la tomate et c’est un pure délice et je vous le conseille 😉

Ingrédients

  • 1 kg de bourguignon
  • 8 pommes de terre moyenne
  • 1 gros oignon
  • 1 petite boite de champignons entiers
  • 1 grosse boite de tomates pelées
  • 1 tablette de bouillon de bœuf dégraissée
  • sel
  • poivre
  • basilic haché

Préparation

En mode dorer, faire revenir les oignons.

Faire fondre la tablette de bœuf dans une tasse d’eau au micro onde.

Ajouter la viande dans la cuve.

Pendant ce temps peler les pommes de terre.

Une fois la viande est bien dorer sous toutes ses faces, ajouter les champignons, la tablette diluée et les tomates avec leur jus.

Déposer les pommes de terre tout autour.

Mettre en mode cuisson rapide/sous pression pendant 40 minutes.

Dégustez.

289 Vues

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

x

S'inscrire

Mot de passe perdu