Tout le monde n’aime pas les plat avec du vin, c’est pour cela que je vous propose cette recette de bœuf bourguignon sans vin. Le temps de cuisson est exactement pareil soit 35 minutes, en moins d’une heure votre plat sera prêt !
Mettre la viande à macérer dans le jus de raisin quelques heures.
Essorer les morceaux de viande, les enrouler de farine.
En mode dorer, faire dorer la viande dans l’huile.
Mettre les carottes, l ail et les oignons.
Laisser dorer quelques minutes.
Ajouter le sel, le poivre, les liquides et le reste des ingrédients.
Mettre en cuisson rapide pendant 35 minutes.
Recettes Cookeo est un site de recettes exclusivement destiné au Cookeo. Toutes ces recettes vont vous faire découvrir de nouvelles sensations gustatives ! En quelques clics, vous découvrirez la gastronomie du monde entier.......
A Propos de Nous
Virginie
Merci pour cette recette, on s’est régalé.
carole
Bonjour
Moi je demeure au Quebec que veut dire 1cas
Merci
Gwenn
1 cuillère à soupe 😉
Linda
Bonjour. Le jus de raisin ne sert qu’à faire macérer la viande ou bien il faut le mettre dans le cookeo en même temps que le bouillon de bœuf? Merci
benafla
1 cas veut dire 1 cuillère a soupe
Yoyo
Bonjour doit on conserver le jus de raisin pour la cuisson ou il sert qu’a faire mariner?
merci