Boeuf carottes

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  • 4Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 35 mTemps de cuisson
  • 45 mPrêt en
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Cette délicieuse recette de bœuf aux carottes vous tend la main, alors je vous conseille de la réaliser pour ainsi faire découvrir à votre famille une bonne recette que vous pourrez accompagner de pâtes ou de pommes de terre.

Ingrédients

  • 8 morceaux de bœuf (bourguignon)
  • 1 kg de carottes
  • 2 à 3 échalotes hachées
  • 1 CAS de farine
  • 1 cube de bouquet garni
  • 400 ml d’eau

Préparation

Faire dorer la viande et les échalotes dans un peu de matière grasse,

Ajouter les carottes, remuer.

Saupoudrer avec la farine, ajouter l’eau et bien mélanger.

Ajouter le cube de bouquet garni.

Mettre en cuisson rapide 35 mins

116 Vues

Un commentaire

  • Ennirok

    J’ai suivi la recette mais le plat est fade , manque sel poivre pour ma part.

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