Voici une recette bien travaillée de boulettes à la sauce tomate. Elle n’est pas très compliquée, je vous laisse découvrir toutes les instructions ci-dessous.
Mélanger la viande de boeuf et veau avec le poivre après
Mettre l’oeuf entier mélangé le pain égoutter ajouter l’oignon et le persil quand tout est bien mélangé former des petites où grosse comme vous voulez mettre de la farine dans une assiette et rouler les boulettes dedans !!!
Allumer le COOKÉO mode doré !!!Faire doré toute les boulettes puis les réserver mettre 400ml d’eau dans la cuve du cookéo laisser le en mode doré dans un bol mélangé de la farine ou maïzena avec un peu d’eau et ajouter le dans l’eau qui frémit pour le dosage vous faites a votre convenance épaisse où non ajouter le concentré de tomate moi j’ai mis un tube +2 sucres le thym le laurier rajouté du sel et du poivre si besoin remettre les boulettes dans la cuve
Mettre a cuire 10 minutes cuisson rapide
