Cabillaud aux petits légumes

( 3.3 hors de 5 )
Chargement...
Enregistrer Cabillaud aux petits légumes
  • 2Couverts
  • 5 mTemps de préparation
  • 7 mTemps de cuisson
  • 12 mPrêt en
Imprimer la recette

Pour réaliser du Cabillaud aux petits légumes, il vous faudra utiliser la cuisson rapide pour environ 7 minutes.

Ingrédients

  • ½ filet de cabillaud
  • 2 carottes coupées en fines lamelles
  • 1 pomme de terre en petits dés
  • 1 petite courgette coupée en gros dés
  • Ciboulette
  • Persil
  • 1 filet d’huile d’olive

Ingrédients

En mode dorer, mettre le beurre et faire revenir les légumes et le poisson.

Recouvrir à peine d’eau.

Mettre en cuisson rapide pendant 7 minutes.

Hors de la cuve, mixer le tout avec la moitié de l’eau de cuisson, quelques feuilles de persil et de la ciboulette.

166 Vues

Commentaires (7)

  • sanchez

    mixer quoi????

    • liloutam

      Oui mixer quoi j ai pas tout compris….C est pas un parmentier….

  • ludo

    Très bonne recette mais moi j’ai remplacé la courgette par deux poireaux coupè en fines rondelles puis ajouté 5cl de vin blanc une cuillère de fond de fumée de poisson et une pincée d aïl en poudre et placée Le dos de cabillaud par dessus le tout un régal ( ne rien mixer)

    • msg

      Bonjour, est ce que c est en plus des ingrédients ou pas ?
      merci

  • Claudine

    Mixer ? Erreur non ? En tous les cas…mixage à part cela me semble excellent et somple

  • Gaellou91

    Rapide et bon. Ajout de petits pois et d’un fond de court bouillon poisson ail et fines herbes.

  • marion

    ils disent de mixer car si vous regardez bien en haut de la recette il y a marquer « recette bebe »

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

x

S'inscrire

Mot de passe perdu