Entrée ultra bonne mais sachez qu’il vous faudra facile une bonne heure avant que votre cake soit fini et un peu plus le temps qu’il refroidisse et que vous puissiez le déguster 😉 Bonne recette à vous !
Couper le gruyère, le jambon et les olives en dès. Saupoudrer de farine.
Battre les œufs avec l’huile, le vin blanc, le sel et le poivre.
Ajouter progressivement la farine et la levure. Incorporer le jambon, les olives et le gruyère.
Verser la préparation dans un moule préalablement beurré.
Mettre 200 ml d’eau dans la cuve et y mettre le panier vapeur avec le moule dedans,
Mettre en cuisson rapide/sous pression pendant 45 minutes. Attendre que ça refroidisse avant de démouler et mettre au frais.
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A Propos de Nous
Sab sab
45 mns ça fait beaucoup non ?
laurent-rossi
bonjour, dommage qu’il n’y ait pas la quantité en ml car c’est pas facile d’une tasse à une autre, surtout que je n’ai pas de tasse à thé.
comment faites vous pour qu’il soit doré comme çà sur le dessus ? car moi le gateau que j’ai fait était tout blanc !
merci pour vos réponses.