Carottes carbonara

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  • 10 mTemps de préparation
  • 6 mTemps de cuisson
  • 16 mPrêt en
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Cette recette est un classique que je vous conseille de tester si vous ne l’avez pas encore fait ! Dites nous en commentaire si vous l’avez testez et apprécié !

Ingrédients

  • 1200 g de carottes émincées
  • 300 g de lardons (natures ou fumés)
  • 45 cl de crème liquide
  • 6 jaunes d’oeuf
  • Sel et poivre

Préparation

Préparer les ingrédients.

Faire colorer les lardons.

Ajouter les carottes. Mélanger puis mettre le tout dans le panier vapeur.

Verser la crème dans la cuve, assaisonner.

Cuisson sous pression : 6 min

Mêler les carottes et lardons à la crème. Servir et déposer les jaunes dessus.

26 Vues

Commentaires (3)

  • Elodie

    Super bon mon fils de 3 ans à adoré

  • KRYSTYNA POTY

    Elles sont excellentes, et pour alléger, je ne mets pas d’oeufs !

  • Krystyna POTY

    Facile et excellent ! je conseille vivement !

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