Carottes et saucisses de Toulouse à la tomate

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  • 4Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 8 mTemps de cuisson
  • 18 mPrêt en
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Pour faire simple et efficace, je vous propose de cuisiner cette recette qui comme vous le voyez est extrêmement simple et en quelques minutes, vous allez pouvoir déguster votre plat de pâtes et vos saucisses !

Ingrédients

  • 4 saucisse de Toulouse coupées en rondelles
  • 400g de pâtes
  • Quelques carottes coupées en rondelles
  • 1 échalote
  • 1 gousse d’ail
  • thym
  • 20cl de coulis de tomates
  • 800ml d’eau
  • Sel et poivre

Préparation

Faire revenir en mode dorer dans un peu de beurre l’échalote, ail Et les saucisses, puis ajouter les carottes faire revenir un peu et mettre les aromates.

Mettre les pâtes remuer puis ajouter l’eau . Mettre sous pression pendant 8min.

Ajouter et remuer le coulis de tomate. Vous avez plus qu’à déguster 🙂

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