Cassolettes au surimi

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Enregistrer Cassolettes au surimi
  • 8Couverts
  • 15 mTemps de préparation
  • 29 mTemps de cuisson
  • 44 mPrêt en
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Nous revoilà avec des cassolettes mais cette fois ci, ce sont avec du surimi. Toujours pareil, n’oubliez pas de les passer au four pour ainsi les faire gratiner et vous verrez le résultat sera juste succulent en bouche !

Ingrédients

  • 22 bâtonnets de crabe
  • 50 cl de crème fraiche
  • 5 carottes
  • 1 oignon
  • 2 échalotes
  • persillade
  • chapelure
  • 150 gr de beurre
  • 2 verres de vin blanc

Préparation

En mode dorer, faire fondre le beurre avec l’oignon et les échalotes émincés.

Laisser revenir 5 minutes.

Ensuite, ajouter les carottes râpées et laisser sur dorer encore 3 minutes.

Pour la suite, ajouter la persillade et le vin blanc, laisser 3 minutes.

Maintenant, ajouter les bâtonnets de crabe coupés en 4 et laisser de nouveau 3 minutes.

Stopper le Cookeo et ajouter la crème fraiche.

Bien mélanger.

Mettre la préparation dans des ramequins, couvrir avec de la chapelure.

Mettre au four pendant 15 minutes à 180°.

45 Vues

Commentaires (10)

  • ludo

    Ajouté des crevette et noix de saint Jacques. trop bon!

  • rickebusch anne marie

    RECETTE SUPER VITE FAIS PAS CHERE ET TRES APPRECIEE

  • rickebusch anne marie

    RECETTE SUPER VITE FAITE PAS CHERE ET TRES APRECIEE

  • Sandrine

    Bonne recette. Ai rajoute un reste de pâtes, extra ! merci.

  • Sandrine

    Super bon

  • sandy

    Super bon, ai mis avec un redte de pâtes….extra ! Merci.

  • Myriam

    Comme ça, c’est déjà très bon. Mais la prochaine fois, je pense que j’ajouterai des crevettes. Merci

  • Manue

    Ça a l’air vraiment délicieux!! Je tente demain!!

  • Manue

    Qu’entends tu par persillade? Un mélange de beurre et ail? En cube tout prêt?

  • Abily

    Fait avec une carotte, des champignons, un verre de vin banc et beaucoup moins de beurre sans gratiner avec des pâtes en accompagnement. Une bonne recette peu coûteuse.

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