Cheesecake aux oreo

Juste à la vue de ces cheesecake, ça donne carrément envie ! C’est juste original, surtout la vue de l’oreo au dessous, magnifique ! N’hésitez pas a partager si vous testez cette recette et surtout dites nous si niveau goût c’est super !

Ingrédients

• oreo
• 35 gr de beurre fondu
• 160g de mascarpone
• 300g de philadelphia
• 2 œufs
• 70 gr de sucre

Préparation

Mettre les oreo au fond de chaque verrine ou moules à muffin.

Mélanger dans un saladier, le philadelphia, la mascarpone, les œufs, le beurre et le sucre.

Répartir la préparation dans les verrines ou moules à muffin.

Mettre 200 ml d’eau dans la cuve et filmer les verrines ou les moules et les mettre dans le panier vapeur.

Mettre en cuisson rapide pendant 35 minutes.

Mettre au frais.

Avant La dégustation, recouvrir d’une couche de coulis ou de caramel ou bien de beurre salé.