Chili con carne

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J’adore faire un tour du monde des recettes dans ma cuisine avec mon cookéo. Nous voilà donc partit au Mexique avec cette recette de chili con carne. Succès garantit pour à peine 10 minutes de cuisine !!!

Ingrédients

  • 1 barquette de 250 gr de viande de bœuf haché
  • 1 barquette de 500 gr de tomates cerise
  • 1 oignon
  • 1 demi poivron rouge
  • 1 petite boite de haricots rouge
  • 1 petite boite de mais
  • épices à chili con carne
  • 1 filet d’huile d’olive

Préparation

En mode dorer, faire revenir dans le filet d’huile d’olive tomate cerise, l’oignon, l’épice, le demi poivron rouge coupé en lamelles.

Rajouter la viande, les haricots.

Laisser mijoter jusqu’à ce que la viande soit cuite.

Accompagner d’un riz nature.

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Commentaires (2)

  • Alain

    Sans épices, mais avec un chorizo. Excélent aussi

  • Vincent

    Combien de temps avec des haricots rouges secs ?

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