J’adore faire un tour du monde des recettes dans ma cuisine avec mon cookéo. Nous voilà donc partit au Mexique avec cette recette de chili con carne. Succès garantit pour à peine 10 minutes de cuisine !!!
En mode dorer, faire revenir dans le filet d’huile d’olive tomate cerise, l’oignon, l’épice, le demi poivron rouge coupé en lamelles.
Rajouter la viande, les haricots.
Laisser mijoter jusqu’à ce que la viande soit cuite.
Accompagner d’un riz nature.
Alain
Sans épices, mais avec un chorizo. Excélent aussi
Vincent
Combien de temps avec des haricots rouges secs ?