Choux de Bruxelles et ses pommes de terre et lardons

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  • 10 mTemps de préparation
  • 16 mTemps de cuisson
  • 26 mPrêt en
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Pour les personnes qui aiment les choux de Bruxelles, voici une recette pour vous qui devrait vous plaire. En seize minutes de cuisson, vous allez pouvoir déguster votre plat que vous accompagnerez de pommes de terre.

Ingrédients

  • 500g de choux de bruxelles
  • 4 pommes de terre coupés en dès
  • lardons
  • un cube de bouillon de légumes
  • 50 ml d eau

Préparation

500g de choux de bruxelles et 4 pommes de terre coupés en dès (cuisson dans le panier vapeur avec 200 ml d eau pdt 15 min)

Jeter l eau de cuisson

Rissoler les lardons en mode dorage, puis mettre les pommes de terre et choux de Bruxelles après toujours en mode dorage. Laisser 2-3 min tout en remuant.

Stopper ce mode

Ajouter un cube de bouillon de légumes et 50 ml d eau.

Faire 1 min en mode cuisson sous pression

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Un commentaire

  • 09linette

    Désolée mais ce n est vraiment pas bon. Choux de Bxl trop cuits avec 10 ‘ et la dernière étape est limite pour cramer le tout.
    Manque du poivre et du sel.
    J aurais dû la faire comme d habitude.
    Très décevant

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