Choux de Bruxelles surgelés

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  • 10 mTemps de préparation
  • 6 mTemps de cuisson
  • 16 mPrêt en
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Pour celles et ceux qui se posaient la question et bien la réponse vous est donnée ici ! On peut effectivement faire des choux de Bruxelles surgelés au Cookeo.

Ingrédients

  • 1 oignons
  • 200g de lardons
  • 1 kg de choux de Bruxelles surgelés
  • fond de veau dilué dans un peu d’eau
  • poivre
  • ail
  • moutarde
  • crème fraîche
  • un peu de fromage râpé

Préparation

J’ai fait revenir en mode doré 1 oignons et 200g de lardons, j’ai ajouté 1 kg de choux de Bruxelles surgelés que j’ai fait revenir.

Dès que ça commence à décongeler je rajoute un fond de veau dilué dans un peu d’eau, du poivre, de l’ail et de la moutarde.

Je mélange et mets sous pression 6 minutes. À la fin j’ai rajouté crème fraîche et un peu de fromage râpé.

*Photo de Alicia Chikette

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Commentaires (2)

  • Véro

    Très bon !! Merci pour la recette 🙂
    Juste pour les quantités qui ne sont pas indiquées, j’ai fait comme je le sentais….

    • Gwenn

      Bonjour 😉 généralement quand les quantités ne sont pas indiquées c’est qu’elles n’ont pas été communiqué par la personne qui a fait la recette !

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