Pour celles et ceux qui se posaient la question et bien la réponse vous est donnée ici ! On peut effectivement faire des choux de Bruxelles surgelés au Cookeo.
J’ai fait revenir en mode doré 1 oignons et 200g de lardons, j’ai ajouté 1 kg de choux de Bruxelles surgelés que j’ai fait revenir.
Dès que ça commence à décongeler je rajoute un fond de veau dilué dans un peu d’eau, du poivre, de l’ail et de la moutarde.
Je mélange et mets sous pression 6 minutes. À la fin j’ai rajouté crème fraîche et un peu de fromage râpé.
*Photo de Alicia Chikette
Véro
Très bon !! Merci pour la recette 🙂
Juste pour les quantités qui ne sont pas indiquées, j’ai fait comme je le sentais….
Gwenn
Bonjour 😉 généralement quand les quantités ne sont pas indiquées c’est qu’elles n’ont pas été communiqué par la personne qui a fait la recette !