Choux fleurs a la romaine

( 4 hors de 5 )
Chargement...
Enregistrer
  • 4Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 12 mTemps de cuisson
  • 22 mPrêt en
Imprimer la recette

Pour cette recette, vous pourrez si vous le souhaitez, passer votre plat au four pour le faire gratiner sur le dessus mais c,’est facultatif !

Ingrédients

  • 600g de choux-fleurs
  • 4 pommes de terre
  • Échalote
  • 200grammes de tomates pelées
  • 150 grammes lardons
  • 200 grammes crème fraîche
  • Sel ,poivre
  • 20cl d’eau

Préparation

Faire DORER échalote lardons 5mn

Ajouter le chou-fleur ,les pommes de terre,l’eau et tomates pelées saler POIVRÉ

CUISSON 7mn sous pression

Passer en mode maintien chaud et incorporer la crème,

Rectifiez l’assaisonnement

Photo de Evelyne

166 Vues

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

x

S'inscrire

Mot de passe perdu