Civet de cerf

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  • 3Couverts
  • 5 mTemps de préparation
  • 40 mTemps de cuisson
  • 45 mPrêt en
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Voici une recette pour les personnes qui pourquoi pas voudraient goûter pour la premier fois du cerf. Toutes les infos de la recette se trouvent ci-dessous 😉

Ingrédients

  • morceaux de cerf
  • oignon
  • carotte
  • kub or
  • Épices à convenance
  • vin blanc
  • eau
  • un peu de moutarde au miel

Préparation

faire dorer la viande.

ensuite ajoutez le reste des ingrédients et cuisson rapide 40mn.

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