Voici une recette pour les personnes qui pourquoi pas voudraient goûter pour la premier fois du cerf. Toutes les infos de la recette se trouvent ci-dessous 😉
Ingrédients
morceaux de cerf
oignon
carotte
kub or
Épices à convenance
vin blanc
eau
un peu de moutarde au miel
Préparation
faire dorer la viande.
ensuite ajoutez le reste des ingrédients et cuisson rapide 40mn.