Cordons bleus

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  • 2Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 4 mTemps de cuisson
  • 14 mPrêt en
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Rien de meilleur que le fait maison alors c’est pour vous dire que les cordons bleus fait maison ne peuvent être que les meilleurs ! Comme toujours, rien de bien compliqué pour les réaliser, accompagnés d’une crème c’est un délice.

Ingrédients

2 filets de poulet
2 tranches de fromage fondu
2 tranches de jambon
1 cas de crème allégée
1/4 marmite de poule Knorr
50 ml d’eau
huile
sel
poivre

Préparation

Aplatir les filets de poulet et les couvrir de fromage et de jambon.

Les plier en 2 puis les fermer à l’aide d’un cure-dents.

En mode dorer, verser l’huile dans la cuve et faire revenir les filets de poulet de chaque coté.

Stopper le mode dorer.

Mettre dans la cuve, la marmite de poule, la crème et l’assaisonnement.

Mettre en cuisson rapide pendant 4 minutes.

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Un commentaire

  • lamatiere

    Merci pour cette’recette. Tres bon. J ai juste rajoute de la creme.

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