Cotes de veau a la crème

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  • 2Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 5 mTemps de cuisson
  • 15 mPrêt en
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Voici une nouvelle recette de cotes de veau que vous allez pouvoir faire dans votre cookeo et ainsi vous régaler une nouvelle fois !

Ingrédients

  • 2 cotes de veau
  • 400 gr de champignons
  • 20 cl de créme épaisse
  • 15 cl de fond de veau
  • sel poivre

Préparation

Dans le cuve du cookéo mettre du beurre en mode dorer faire dorer les cotes de veau sur les deux faces salé poivré

Ajouté les champignons

Mettre le fond de veau cuire sous pression 5 mn

En fin de cuisson ajouté la créme mélanger et servir de suite

Recette et photo de Nathalie Durant

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