Courge farcie

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  • 2Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 30 mTemps de cuisson
  • 40 mPrêt en
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Cette recette est une recette totalement improvisée par laure. Pour cette recette, vous pouvez aouter n’importe quels ingrédients que vous avez dans votre frigo, c’est surement l’occasion de le vider 😉

Ingrédients

  • Restes de bœuf
  • 100g de chèvre frais
  • un œuf
  • herbes aromatiques
  • Fromages râpés sur le dessus ( tout prêt, emmental, mozzarella et…)

Préparation

Vider la courge.

Mettre le reste de bœuf, le chèvre, les herbes.

Mettre l’œuf par dessus.

Ajouter le fromage râpé sur le dessus.

Mettre dans le panier vapeur avec 250 ml d’eau dans la cuve.

Lancer la cuisson pendant 30mn.

(Elle n’était pas trop grosse. Juste quelques endroits étaient un peu plus durs, mais c’était cuit)

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