Courgette orloff

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  • 4Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 10 mTemps de cuisson
  • 20 mPrêt en
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Recette simple que nous pouvons réaliser à notre convenance avec les reste du frigo ! Je vous laisse suivre cette recette ou bien faites à votre guise le tout est de se régaler comme bon vous semble !

Ingrédients

  • 2 grosses courgettes coupées en deux
  • 3 boules de mozzarella ou camembert
  • 2 tomates
  • 2 paquets de tranches de bacon
  • 200 g de riz
  • 500 ml de bouillon de légumes
  • huile d’olive
  • oignon
  • sel
  • poivre

Préparation

Couper des fente dans les courgettes.

Dans chaque fente, y mettre une tranche de bacon pliée en 2 puis dans celle-ci une tranche de mozzarella ou camembert et une tranche de tomate.

En mode dorer, faire revenir l’oignon avec quelques morceaux de courgettes si vous en avez dans un peu d’huile.

Déposer les courgettes dans la cuve, salez et poivrer.

Mettre le riz.

Verser le fond de veau par dessus.

Mettre en cuisson rapide pendant 10 minutes.

53 Vues

Un commentaire

  • Manche Claudine

    Fait la recette il reste plus qu’à mais en tout cas sa sens bon
    Claudine

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