Couscous express au poulet

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Enregistrer Couscous express au poulet
  • 2Couverts
  • 6 mTemps de préparation
  • 15 mTemps de cuisson
  • 21 mPrêt en
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Pas le temps mais envie d’un couscous ? Cette recette est faites pour vous et vous allez voir, elle est très rapide, simple et efficace car elle est très bonne !

Ingrédients

  • 12 aiguillettes de poulet
  • 1 oignon
  • 250 gr de ratatouille en boîte
  • 2 cas de ras el hanout
  • 2 cas de concentré de tomate
  • eau
  • sel
  • poivre

Préparation

En mode dorer, faire dorer le poulet et l’oignon haché.

Ajoutez les légumes, le concentré de tomate, le ras el hanout, le sel, le poivre.

Couvrir d’eau à hauteur des ingrédients.

Mettre en cuisson rapide pendant 15 minutes.

Servir avec de la semoule.

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Commentaires (10)

  • dominique

    Bonjour , peut-on faire cette recette avec des légumes frais et quelle est le temps de cuisson pour des légumes frais ? Merci beaucoup !!

    • ISABELLE SAOÛT BEAUMONT

      Oui je viens de le faire avec des légumes frais (1 poivron, 2 petite courgettes et 4 carottes) et j’ai mis le même temps de cuisson et les légumes étaient cuit à cœur..

  • Angius

    J ai fait la recette avec des légumes frais 1 aubergine,3 tomates, 2 courgettes avec le même temps de cuisson(15 min) et c était très bon

  • thoubert

    Bonjour peut on mettre des merguez ou saucisses dans la cuisson
    Merci

    • Frédéric

      Oui bien sur, vous ferrez un couscous plus traditionnel avec des merguez 🙂

  • marie claude

    bonjour, c’est quoi « el hanout » , merci

    • isabelle

      le  » ras el hanout » est une épice pour couscous

    • Deybir

      Ras el Hanout est une épice que vous trouverez au rayon épices avec le curry, curcuma etc !!!

  • marie claude

    ok, merci !

  • Leclaire

    Bsr
    Pour un couscous pour 4 personnes on double les doses?

    D’avance merci

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