Pas le temps mais envie d’un couscous ? Cette recette est faites pour vous et vous allez voir, elle est très rapide, simple et efficace car elle est très bonne !
En mode dorer, faire dorer le poulet et l’oignon haché.
Ajoutez les légumes, le concentré de tomate, le ras el hanout, le sel, le poivre.
Couvrir d’eau à hauteur des ingrédients.
Mettre en cuisson rapide pendant 15 minutes.
Servir avec de la semoule.
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A Propos de Nous
dominique
Bonjour , peut-on faire cette recette avec des légumes frais et quelle est le temps de cuisson pour des légumes frais ? Merci beaucoup !!
ISABELLE SAOÛT BEAUMONT
Oui je viens de le faire avec des légumes frais (1 poivron, 2 petite courgettes et 4 carottes) et j’ai mis le même temps de cuisson et les légumes étaient cuit à cœur..
Angius
J ai fait la recette avec des légumes frais 1 aubergine,3 tomates, 2 courgettes avec le même temps de cuisson(15 min) et c était très bon
thoubert
Bonjour peut on mettre des merguez ou saucisses dans la cuisson
Merci
Frédéric
Oui bien sur, vous ferrez un couscous plus traditionnel avec des merguez 🙂
marie claude
bonjour, c’est quoi « el hanout » , merci
isabelle
le » ras el hanout » est une épice pour couscous
Deybir
Ras el Hanout est une épice que vous trouverez au rayon épices avec le curry, curcuma etc !!!
marie claude
ok, merci !
Leclaire
Bsr
Pour un couscous pour 4 personnes on double les doses?
D’avance merci