Crème à la pistache

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Enregistrer Crème à la pistache
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Pour un dessert réussi, choisissez la crème de pistache, elle est délicieuse ! Pour l’accompagner, vous pourrez opter d’une Ile flottante que vous déposerez sur le dessus, vous verrez c’est un délice pour les yeux et pour le ventre !

Ingrédients

  • 20 cl de lait
  • 20 cl de crème fraîche épaisse
  • 2 cas de maïzena
  • 1 œuf
  • 8 cas de sucre
  • 3 cas de pâte à pistache
  • 3 cas d’essence de pistache

Préparation

En mode dorer, mettre tous les ingrédients dans la cuve.

Remuer sans arrêt jusqu’à épaississement.

Une fois à votre convenance, mettre la préparation dans des verrines.

Mettre au frais.

Si vous le souhaitez, vous pourrez accompagner vos crème d’une Ile flottante que vous déposerez sur le dessus !

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